カレー粉からカレー作りました。 | 奥様は主婦

カレー粉からカレー作りました。

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デジカメ壊れてから携帯投稿なんだけど、どうにもこうにも上手に撮れませぬ…

で、カレーが食べたかったんだけど、カレールウの買い置きがなかったので
カレー粉から作りました。
これがめっちゃうまい!

だけど二度と同じ味は作れないでしょうねぇ。
入れた香辛料や調味料は覚えてはいるものの、
入れた分量は適当。

これぞおふくろの味?

ちなみに入れた調味料
・カレー粉
・ガラムマサラ
・ターメリック
・にんにく
・ウスターソース
・塩・こしょう
・コンソメ
・しょうゆ
・小麦粉
・油
・牛乳
・練乳

こんなとこだったかなぁ…